Olio

Oro liquido, denso e profumato:
il palato si innamora.

L’Olio Extravergine Faggio Rosso nasce dai 400 ulivi di proprietà a Toscolano Maderno, sul Lago di Garda. È grazie al clima favorevole e alla terra naturalmente ricca di nutrimenti che crescono le olive, spremute poi a freddo con procedimenti meccanici. Ecco che il sapore delle olive rimane intatto è dà vita ad un olio di categoria superiore. Tra le versioni proposte spicca la monocultivar Casaliva, di grande pregio, con intense fragranze erbacee e tipiche note piccanti.